Привет!
Это «Вилка слева»

креативный кейтеринг и выездное ресторанное обслуживание

На всех ваших праздниках —

ВИЛКА СЛЕВА

Мы соединили 10 лет опыта работы в разных заведениях Санкт-Петербурга в проект, где готовим неравнодушно. Как готовили бы на юбилее любимой мамы, собственной свадьбе или корпоративе.

Быстро
и бережно

Подготовим смету в течение одного дня и уложимся в бюджет

Пунктуально
и продуманно

Заранее съездим
на площадку, обсудим нюансы и тайминг

Комплексно
и интересно

Организуем декор и посоветуем подрядчиков

Стоимость

зависит от формата мероприятия и может быть скорректирована под запрос
Кофе-брейк
В формате фуршета
с закусками и выпечкой
от 1 600 руб на гостя
470 грамм
  • Минимальный заказ меньше, чем у фуршета
  • Бесплатная доставка в черте города
  • Идеально для презентации и делового завтрака
Пример меню
Банкет
Курсовая подача блюд
и чуткий сервис
от 5600 руб на гостя
1100 грамм
  • Лёгкое, но основательное меню
  • Хватит энергии на танцы и другие активности
  • Свадебная вечеринка, день рождения
Пример меню

Креативный кейтеринг

Поддержим концепцию мероприятия в сервировке
  • Разработаем индивидуальное меню под запрос
  • Продумаем декор, накрытие
    и общий визуал
  • Возьмём на себя реализацию
    с согласованием каждого этапа
  • Поддержим узнаваемые черты бренда или персоны, чтобы сделать мероприятие индивидуальным
  • Например, для SETTERS мы сделали печенье с логотипом
    и локальными фразами,
    а сезонные фрукты стали
    частью декора
Как мы работаем
Важные нюансы, которые нужно учесть, чтобы мероприятие
прошло успешно
  • Оплата и договор
    Мы бронируем дату после составления сметы и внесения 50% оплаты. 100% оплаты нужно внести не позже, чем за 5 рабочих дней до мероприятия. Изменения в смету (кол-во гостей, меню и т. п.) можно внести также не позднее, чем за 5 рабочих дней.

    Мы обязательно заключаем договор, обмениваемся подписанными сканами по электронной почте и оригиналами перед мероприятием.
  • Технические нюансы и тайминг

    Для комфортной подготовки мероприятия нам нужно:

    — 2 часа до начала мероприятия;

    — 1 час после на уборку и погрузку;

    — техническое помещение для работы кухни.


    Техническая зона:

    — наличие вентиляции или окон;

     выделенное электричество достаточной мощности.

  • Дополнительные расходы

    В смету включена наша работа в течение 8 часов, вместе с сервировкой и уборкой. Дополнительные часы работы оплачиваются отдельно.


    Работа загородом также оплачивается отдельно, стоимость зависит от заказа.

Контакты
+7 (993) 638-81-24
vilka.sleva.catering@gmail.com
улица Генерала Хрулёва, 9, Санкт-Петербург

А отзывы о нашей работе
можно прочитать здесь
Made on
Tilda